Au coeur de Toulouse, face au marché Victor Hugo un restaurant attire l’oeil du promeneur nocturne par sa terrasse bondée chaque soir depuis des années été comme hiver, qu’il pleuve ou qu’il vente, en semaine comme le week-end. Les toulousains auront bien sûr reconnu Le J’go (certains parisiens noteront que l’emplacement mis à part, la description s’applique assez bien également aux deux adresses de la capitale). Il fallait donc bien que je finisse par vous présenter ce lieu qui est devenu une véritable institution dans la ville rose. 

          Le soir, avec ses fêtards attroupés au bar et s’étalant jusque sur le trottoir, le lieu paraît terriblement branché, ce qui me fait toujours un peu peur. Pourtant, depuis de nombreuses années maintenant, ce succès ne se dément pas et s’est même étendu depuis aux deux nouveaux établissements installés dans la capitale. Je n’ai pas été téméraire au point de me glisser dans la foule des fêtards qui s’y pressent le soir, mais j’ai testé ce restaurant plus au calme le midi. La formule est vraiment intéressante : entrée/plat ou plat/dessert pour 14€ et entrée/plat/dessert à 17€. Au choix, 2 entrées, 3 plats et 2 desserts. Les assiettes sont assez copieuses et plutôt bien présentées. Les plats proposés sont des classiques de la cuisine du Sud-Ouest réalisés avec des produits de qualité. En revanche, à la carte, tout est assez cher et le rapport qualité/prix n’est pas très intéressant, il est donc fortement conseillé de s’en tenir au menu du midi pour éviter les déceptions. C’est bon, le lieu est chaleureux et le service très accueillant. Une adresse à retenir pour vos déjeuners toulousains. 

Le J’Go

16, place Victor Hugo

31000 Toulouse

et à Paris : 4 rue Drouot, Paris 9° ou,

Rue Clément (Marché Saint-Germain), Paris 6°