Actualité·Patrimoine

Les journées du patrimoine

          Aujourd’hui et demain se tiennent les Journées du Patrimoine dans la France entière. A cette occasion, 16 000 lieux, dont de nombreux inaccessibles la plupart du temps, ouvrent leurs portes au public, presque toujours gratuitement. Cette année à l’honneur, les patrimoines cachés, qu’ils soient enfoui, en hauteur ou souterrain. Les organes du pouvoir se dévoilent aussi le temps de quelques heures. A moins que vous ne préfériez les balades en ville où vous suivrez un guide qui vous montrera les curiosités de l’architecture de votre ville. Chacun y trouvera son compte. Pour plus d’informations et la liste des lieux visitables c’est par (bon courage quand même pour vous y retrouver !). Bonne visite à tous !

Bars, restaurants

La Panfoulia

          Ce bar restaurant est situé en plein coeur du Marais, à l’angle des rues Bourg-Tibourg et Sainte Croix de la Bretonnerie. Pas donné, comme partout dans ce charmant quartier bobo (oui, le Marais c’est à la mode mais c’est quand même sacrément beau, on ne peut pas le nier), le lieu propose des cocktails savoureux et une carte de plats classiques mais de bon goût. Et surtout, leurs hamburgers sont à tomber !

          La première fois que je suis rentrée dans ce bar, c’était pour la magnifique déco baroque, aujourd’hui disparue et remplacée par un style plus « colonial ». Plus sobre mais qui demeure toutefois assez accueillant. Au rez de chaussée, avec un peu de chance vous pourrez vous affaler sur les grands fauteuils confortables et regarder les passants en sirotant votre margarita (particulièrement réussie), à l’étage une salle de restaurant plus classique mais très agréable également. Pour la suite, salade, pâtes, hamburgers… Ces derniers, dont je ne suis pourtant absolument pas adepte, sont absolument délicieux. La viande est excellente et bien cuite, les produits sont frais et de qualités et le tout est accompagné de frites succulentes. Le service très sympathique ajoute au charme du lieu. Une adresse comme il y en a sans doute d’autres dans la capitale mais où on prend plaisir à revenir.

La Panfoulia

7 rue Sainte Croix de la Bretonnerie

75004 Paris

Bars, restaurants

La prune folle et ses tapas

          La dernière fois, je vous avais présenté le brunch proposé par ce nouveau café près d’Oberkamph. Cette fois, c’est aux tapas que je me suis attaquée. La carte m’avait semblé belle et il fallait absolument que je l’essaie, c’est chose faite ! Peut-on vraiment espérer se nourrir à Paris pour 10€ ? Eh bien oui ! L’assortiment de tapas tatoo, le prouve. Des portions généreuses comprenant tortilla, poulpe, chèvre chaud, piment farci, empanadas. Idéal pour un apéro copieux à partager (ou pas). On ne ressort pas avec la faim et on se régale. Les salades, sensiblement au même prix, sont également très généreuses. La Prune folle est décidément l’amie des petits budgets et gros estomacs.

La prune folle

33 rue de Crussol

75011 Paris

Bars, restaurants

La tute

          La tute est un restaurant des grands boulevards qui propose une cuisine du sud-ouest généreuse. En occitan (pour ceux qui l’ignoreraient, ce fut longtemps la langue du sud de la France, qui se perd un peu aujourd’hui, mais que quelques vieux ours ariégeois comme moi parlent encore), la tuta (prononcer « tuto »), c’est la tanière. Un nom qui donne donc envie d’aller voir ce qu’il en est.

          Le restaurant se situe tout près des grands boulevards, un emplacement stratégique au coeur de la capitale. La salle est typiquement parisienne, dans le style vieux troquet, avec un grand bar et de la mosaïque au sol. Un endroit assez chaleureux qui de prime abord semble plutôt sympathique. La carte est très sud-ouest, d’inspiration plutôt basque. On sent que le propriétaire est originaire des Hautes-Pyrénées ! Les portions sont plus que généreuses et les produits de qualité. Disons-le franchement, on se régale avec les frites à la graisse d’oie et la saucisse au piment d’Espelette. Les tarifs sont habituels pour la capitale mais décidément, on a du mal à s’y faire ! On peut également déplorer un léger manque d’ambiance. Un service sympathique (mais pas sudiste du tout) rattrape cette addition quelque peu excessive. Un endroit sympa pour une grosse faim ou de grandes tablée.

La tute

7 rue Rossini

75009 Paris

http://www.latute.com/

Bars, restaurants

Les deux magots

          Cette institution du quartier Saint-Germain a vu passer les plus grands noms du XX° siècle. La célèbre photo de Camus lisant son journal a été prise à sa terrasse. Un lieu mythique où je me devais de m’arrêter.

          La café ne semble pas avoir bougé depuis le siècle dernier. Brasserie populaire, la décoration est sobre, loin des dorures de ses voisins. La grande salle a échappé aux modes. Un café populaire qui a su traverser les années sans changer de décor, un fait suffisamment rare pour être noté. Les Deux Magots a vu le jour en 1885 et doit son nom de l’enseigne d’un magasin de nouveautés qui se trouvait à son emplacement avant sa création. Deux statues sont restées de cette époque. Verlaine, Rimbaud et Mallarmé avaient l’habitude de s’y retrouver. Depuis 1933, le café organise son propre prix littéraire et de très nombreux artistes y sont passés en plus d’un siècle.

          Un café qui ne semble pas avoir subi l’effet de mode suivi par le reste du quartier depuis bien longtemps. Cependant, si le décor n’a pas bougé, on ne peut pas en dire autant des prix. Le café à 4€ n’est pas le moins cher de Paris… Dommage car les plats (croques-monsieur, sandwichs, salades) sont à des tarifs assez abordables pour le coin et plutôt copieux. Les desserts sont hors de prix, mais viennent de chez Hermé, alors on leur pardonne (à ce sujet, j’ai enfin goûté ses pâtisseries après des mois à baver devant et ça vaut sacrément le détour !). La prochaine fois, je m’attaquerai sans doute à leur plateau de pâtisseries à l’heure du goûter, tant pis pour le porte-monnaie ! Un lieu agréable où le service impeccable, dans la plus pure tradition, dénote de la traditionnelle grise-mine parisienne. Un lieu à découvrir.

Les Deux Magots

6 place Saint-Germain-des-Prés

75006 Paris

http://www.lesdeuxmagots.fr