Cuisine

Fruits d’hiver : poires et litchis

Pour 2 personnes

2 poires
1 vingtaine de litchis
1 citron vert
2 c. à soupe de noix de coco râpée

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Pelez les poires et coupez-les en dés de taille moyenne.

Pelez les litchis, retirez le noyau et émincez-les. Gardez le jus et versez-le sur les fruits.

Mélangez les poires et les litchis. Ajoutez le jus d’un demi citron vert.

Saupoudrez de noix de coco râpée et de zeste de citron vert.

Voilà, c’est prêt. C’est tout bête, c’est facile, mais c’est super bon. Ca met un peu de fraîcheur et d’originalité dans la grisaille de l’hiver. Et puis ça change un peu des pommes et des mandarines.

DSC_0776Bon appétit !

Mes lectures

Conception, vous ne verrez plus jamais la maternité de la même façon…

          Alex et Leslie ont tout pour être heureux : ils s’aiment, ils sont riches et ils ont un travail qui leur plaît. Il ne leur manque qu’un enfant pour les combler. Après avoir tout essayer, ils se tournent vers l’énigmatique docteur Kis qui leur donnera des jumeaux. Mais 10 ans après, de terribles effets secondaires ont fait leur œuvre et menacent sérieusement le bonheur familial.

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          Quand j’ai reçu ce livre, je m’attendais à un polar. Je dois avouer que j’ai été assez surprise de constater que je m’étais complètement trompée. Mis à part quand c’est extrêmement bien fait (comme un Stephen King, je n’ai pas d’autre exemple je crois), je ne suis vraiment pas une adepte du roman « d’horreur ». Je trouve que ça fonctionne rarement et que ça peut très vite tourner au ridicule. J’ai quand même tenté ma chance. J’avoue que j’ai trouvé l’écriture assez moyenne, pour ne pas dire franchement banale. Comme il semblait y avoir de bonnes critiques américaines, je me suis demandé si la traduction n’y serait pas un peu pour quelque chose quand même. Je ne pense pas qu’elle puisse tout expliquer mais disons qu’on va laisser à l’auteur le bénéfice du doute. Cela dit, ce n’est pas mal écrit non plus, juste un peu plat.

          L’histoire m’a laissée perplexe. C’est étrange, je n’ai à ma connaissance rien lu de comparable et pourtant j’ai eu comme un air de déjà vu. J’ai trouvé qu’on voyait arriver la plupart des rebondissements de très très loin. Je ne compte pas le nombre de fois où je me suis dit « non, il ne va pas se passer ça quand même, c’est trop gros ! …ah, ben si… » Mais bon, il faut dire aussi que je suis une spécialiste pour voir venir les trucs improbables (ce qui ne fonctionne absolument pas pour les meurtriers dans les romans policiers), j’arrive même à m’auto-spoiler Games of Throne. Bref, l’histoire donc m’a semblé à la fois improbable et convenue, ce qui assez étrange. En même temps, on n’attend pas de ce type de roman qu’il soit réaliste, ce n’est donc qu’à moitié un problème. J’ai surtout été gênée par le fait de ne pas arriver à m’attacher aux personnages, je pense que ça m’aurait aidé à mieux rentrer dans cette histoire et à mieux l’apprécier.

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          L’idée de départ n’est pas inintéressante mais l’aspect psychologique est un peu délaissé à mon goût. Le roman étant déjà relativement long, difficile de dire qu’il aurait mérité de voir certains de ses aspects étoffés mais une construction différente, qui occulterait le première partie pour y revenir par flash-back, aurait certainement donné plus de suspens. Malgré tout, pour une raison qui m’échappe totalement, j’ai quand même été relativement accrochée par ce roman que j’ai lu très rapidement. C’est un grand mystère. Parfois, un livre bien écrit nous ennuie à périr, et parfois quelque chose de beaucoup plus moyen nous fait passer un assez bon moment. Je ne trouvais pas cette lecture désagréable et j’étais curieuse de voir jusqu’où ça allait aller alors comme ça se lisait très bien, je suis allée jusqu’au bout. Je pense que j’aurais beaucoup aimé ce livre à 15 ans, quand j’avais encore un certain goût pour le fantastique. Bien que je ne sois clairement pas la cible, ce roman assez moyen sur la forme s’avère contre toute attente être un assez bon divertissement. Les amateurs du genre apprécieront sans aucun doute ce roman mi-thriller mi-horreur signé Chase Novak.

Actualité

L’actu de la semaine – 24/01

Les routiers sont en grève pour réclamer une hausse des salaires. Les négociations avec le patronat sont rompues et ils demandent l’arbitrage de Manuel Valls.

François Hollande s’est rendu à Davos, au forum économique mondial. Il y a parlé d’écologie en vue du sommet sur le climat qui se tiendra à Paris, et de terrorisme suite aux attentats en France.

– Suite aux attentats, Manuel Valls et Najat Vallaud-Belkacem ont annoncé des mesures concernant la laïcité et les la promotion des valeurs républicaines à l’école.

Air France a annoncé un plan de 800 départs volontaires.

La BCE (Banque Centrale Européenne) va injecter plusieurs milliards dans la zone euro. Un rachat de la dette qui devrait permettre de lutter contre la déflation.

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Sorties ciné

Toute première fois : Jérémie, 34 ans, émerge dans un appartement inconnu aux côtés d’Adna, une ravissante suédoise aussi drôle qu’attachante. Le début dʼun conte de fées ? Rien nʼest moins sûr car Jérémie est sur le point de se marier… avec Antoine. Certes, ça a l’air con, mais la bande-annonce m’a fait rire alors je vais tenter le coup je crois.

Imitation Game : 1940 : Alan Turing, mathématicien, cryptologue, est chargé par le gouvernement Britannique de percer le secret de la célèbre machine de cryptage allemande Enigma, réputée inviolable. Les histoires de génies, ça marche (presque) à tous les coups avec moi, je ne peux pas rater ça !

Les nuits d’été : Dans la France des années 50, en guerre contre l’Algérie qui réclame son indépendance, un respectable notaire de province, soucieux de son étude et très sincèrement épris de son épouse, abrite chaque weekend, dans sa résidence secondaire, un secret : son goût pour le travestissement. Un sujet que je trouve passionnant, j’ai hâte de voir ce que ça donne.

Mais cette semaine, sortent aussi Into the woods, Phoenix et Snow therapy. Une fois de plus, trop de films qui me tentent, je ne pourrai jamais tout voir !

Culture

– C’est le Festival Télérama cette semaine. Du 21 au 27 janvier, découvrez ou redécouvrez dans votre cinéma les grands films qui ont marqué 2014.

– Ce sont les derniers jours pour profiter du festival Circulation(s). Des expositions gratuites de photo contemporaine se tiennent au 104 et Gare du Nord.

– On l’a un peu oublié avec les événements de ces dernières semaine mais c’est la rentrée littéraire de janvier. Moins médiatisée que celle de septembre, elle n’en recèle pas moins quelques pépites comme par exemple le dernier roman d’Hubert Mingarelli. Courez découvrir les sorties du moment chez votre libraire.

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Le mot de la semaine sera VICINAL : 1. a) De voisin, de voisinage, b) Qui met en relation des villages voisins. 2. Qui concerne les voies de communication reliant les villages.
Pas particulièrement rare, mais comme j’oublie toujours ce que ça veut dire, voilà, cette fois, c’est noté.

Théâtre

Tutu, les Chicos Mambo dépoussièrent la danse

          Tutu est un spectacle dont on a beaucoup parlé depuis quelques semaines. Sur scène, uniquement des hommes qui révisent les classiques de la danse, du ballet au tango en passant par la danse contemporaine. J’avoue que je n’étais pas sure d’adhérer à cet univers. Pas que je sois dénuée de toute forme d’humour mais n’étant pas très calée en danse, je n’étais pas sure d’être en mesure d’apprécier les détournements de ses codes. Mais finalement, même s’il y a deux-trois références que je n’ai qu’à moitié comprises, c’est passé tout seul. Il n’y a pas besoin d’être spécialement amateur de danse pour apprécier ce spectacle plein d’humour qui aborde beaucoup de genres différents. Chacun devrait y trouver son compte.

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          Franchement, j’ai beaucoup aimé ce spectacle plein d’humour. Dès le début, j’ai trouvé la mise en scène juste géniale. Les costumes qu’on voit sur l’affiche sont vraiment très drôles et il y a beaucoup de poésie dans ces chorégraphies. Le spectacle est découpé en saynètes qui représentent différentes danses ou des ballets célèbres. J’ai beaucoup, beaucoup ri devant leur interprétation du Lac des Cygnes : juste géniale ! Je vois une version plus classique bientôt mais je sens que je ne la regarderai plus du même œil. La compétition de GRS (Gymnastique Sportive et Rythmique) est également très drôle (et assez impressionnante techniquement). Le tutu est au cœur du spectacle, comme un fil rouge entre les séquences.

Michel Cavalca
Michel Cavalca

          Les réinterprétations sont plus ou moins réussies mais dans l’ensemble le niveau est très bon. J’ai trouvé la 2° partie moitié plus intéressante. Il faut dire que j’étais fatiguée et que la danse moderne me parler franchement moins. J’ai apprécié que malgré une bonne dose d’auto-dérision, la performance ne soit pas oubliée dans ce spectacle qui laisse la place à l’émerveillement. Les danseurs sont non seulement très bons et très beaux (ces corps, c’est juste incroyable, ça me laisse sans voix à chaque fois !) mais ils sont en plus très sympathiques et on a l’impression qu’ils ont une petite marge de manœuvre pour s’exprimer, ce qui fait qu’on a le sentiment que la personnalité de chacun ressort un peu au fil de la représentation. Un spectacle inventif et drôle qui m’a fait passer un très bon moment.

Michel Cavalca
Michel Cavalca

Tutu

Bobino

7, rue de la Gaîté

75014 Paris

Jusqu’au 24 mai 2015

De 20 à 50€

Cuisine

Soupe patate douce – coriandre avec plein de bonnes choses dedans

Pour 2 personnes

1 patate douce
2 carottes
4 petites pommes de terre
2 gousses d’ail
1 cm de gingembre frais
1 botte de coriandre
1 filet d’huile
Sel, poivre

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Pelez les légumes et coupez-les en gros dés.

Pelez l’ail et écrasez-le.

Pelez le gingembre et émincez-le finement.

Faites revenir le tout à feu vif dans une cocotte avec un filet d’huile. Lorsque les légumes commencent à dorer, ajoutez de l’eau à hauteur.

Lavez la coriandre et ajoutez environ une demie-botte (une vingtaine de brins) aux légumes. Conservez le reste. Salez.

Lorsque l’eau bout à nouveau, baissez le feu et couvrez. Laissez cuire 20 à 30 min.

Quand les légumes sont bien fondants, sortez-les du feu et moulinez.

Au moment de servir, ajoutez un peu de fleur de sel, du poivre moulu et de la coriandre ciselée.

Dégustez bien chaud.

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Bon appétit !